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다크 초콜릿으로 사랑 고백 어때요
▶ 달지만 쓴 맛을 내는 다크초콜릿이 요즘 잘 팔린다. 밸런타인데이를 앞두고 업계는 마케팅을 강화하고 있다. 다크초콜릿으로 밸런타인데이를-. '하이 카카오 다크초콜릿'이 요즘 젊은
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달콤쌉싸름한 '사랑의 맛'
초콜릿은 마법사다. 연인들의 사랑 고백도 들어주고, 우울할 땐 기분도 달래준다. 맛은 또 어떤가? 쌉싸래한 맛을 느끼려는 순간 달콤함으로 감싸주고, 단단한가 싶으면 어느새 혀끝에
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[와글와글e동네] 쓴맛 좀 보여줄까
'고동색 크레파스를 먹는 느낌', '친구에게 절교를 고할 때 가장 효과적인 방법' '먹을 것 혼자 먹기로 유명한 친구가 먼저 건네더라' '인생무상을 곱씹기에 딱 좋은 맛' '뭘 상
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날개 돋친 홈스파 용품
내 집에서 간편하게 즐길 수 있는 '홈스파' 용품이 요즘 인기다. 집 욕실에서 여러 가지 성분의 입욕제를 이용해 고급 시설 못지않게 홈스파를 즐기는 가정이 요즘 많다. 1분에 수
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[Family리빙] 웰빙 4총사
건강에 직접적인 영향을 주는 먹거리와 주방도구는 시시때때로 바람을 탄다. 인체에 해롭다는 이유로 순식간에 밀려나기도 하고, '웰빙' 아이템으로 꼽혀 한순간에 주방을 점령하기도 한다
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[SHOPPING] 맛있는 그릇 … "눈길 가야 손이 가지" 섹시한 음료수 용기들
음료를 담는 용기에도 마케팅 요소가 숨어 있다. 음료 회사들은 저마다 새로운 용기를 선보이며 소비자들의 눈길을 끌고 있다(사진). 우선 NB캔(New Bottle Can). 100
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[SHOPPING] 쓴맛 본 그녀가 웃었다
갈수록 진해지는 초콜릿. 부드러움만을 강조하던 '밀크 초콜릿'이 주름잡던 초콜릿 시장에서 깊은 맛을 내세운 '다크 초콜릿' 제품이 두각을 나타내고 있다. 업체들은 저마다 양질의
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제과업계엔 '벤처정신'이 없다?
제과업계에 벤처정신이 사라지고 있다는 목소리가 높다. 성패를 예단하기 어렵다는 이유를 내세워 블루오션형 신상품 개발에 사력을 쏟기보다는 손쉽게 수익을 도모할 수 있는 미투(Me T
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상반기 일본 히트상품 공통점은 여유 …
경기가 순조롭게 회복되고 있는 일본에서 최근 소비 패턴의 변화가 일어나고 있다. 장기불황이라는 '인내의 시절'에 유행했던 '저가격','위안'이란 키워드는 뒤로 밀려나고 '강함',
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초콜릿 선물 받긴 받았는데…살 찔까봐…
발렌타인 데이에 받은 초콜릿이 '애물단지'다. 먹자니 칼로리가 높아 비만을 부를 것 같고, 그렇다고 마냥 모셔두기만 하자니 볼 때마다 입맛이 당긴다. '사랑의 묘약'이라는 초콜릿은
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[week&건강] 초콜릿 선물 받긴 받았는데…살 찔까봐…
발렌타인 데이에 받은 초콜릿이 '애물단지'다. 먹자니 칼로리가 높아 비만을 부를 것 같고, 그렇다고 마냥 모셔두기만 하자니 볼 때마다 입맛이 당긴다. '사랑의 묘약'이라는 초콜릿
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두 얼굴의 초콜릿… 건강엔 어떨까
오는 14일은 사랑하는 사람들끼리 초콜릿을 주 고 받는다는 밸렌타인데이다. 때문에 벌써부터 백화점과 쇼핑센터 등에는 밸런타인데이 판촉이 한창이다. 초콜릿은 입 안에서 녹는 달콤,
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초콜릿, 동맥경화 예방 효과
짙은 색의 초콜릿을 먹으면 혈관 내벽을 형성하는 내피 세포의 기능을 향상시켜 동맥경화를 예방하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 그리스 아테네의대 심장학자들은 29일 뮌헨에서 열
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껌도 기능시대, 특허출원 늘어
심심풀이 `껌'이 니코틴 제거, 신체리듬 조절, 숙취해소 등 갖가지 기능을 갖춘 기호식품으로 새롭게 조명받고 있다. 12일 특허청에 따르면 기능성 껌 관련 특허는 2000년 12건
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[박태균의 식품이야기]초콜릿
밸런타인 데이를 전후해 사람들의 미각을 자극한 초콜릿. 원료인 카카오 나무의 학명(theobroma cacao)은 '신(神)의 음식'을 뜻하나 열량이 높고 달아 오랫동안 다이어트와
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초콜릿
밸런타인 데이를 전후해 사람들의 미각을 자극한 초콜릿. 원료인 카카오 나무의 학명(theobroma cacao)은 '신(神)의 음식'을 뜻하나 열량이 높고 달아 오랫동안 다이어트
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유산균으로 위·장 건강 지키세요
'유산균으로 위와 장의 건강을 지킨다-. ' 발효유.제약업체들이 신개념의 기능성 위.장 건강식품을 잇따라 내놓고 있다. 발효유 시장은 지난해 8천5백여 억원. 전년대비 9% 성장
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유산균으로 위·장 건강 지키세요
'유산균으로 위와 장의 건강을 지킨다-. ' 발효유.제약업체들이 신개념의 기능성 위.장 건강식품을 잇따라 내놓고 있다. 발효유 시장은 지난해 8천5백여 억원. 전년대비 9% 성장했
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유산균으로 위·장 건겅 지키세요
'유산균으로 위와 장의 건강을 지킨다-. ' 발효유.제약업체들이 신개념의 기능성 위.장 건강식품을 잇따라 내놓고 있다. 발효유 시장은 지난해 8천5백여 억원. 전년대비 9% 성장했
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초콜릿에 녹은 '달콤한 문화사'
캐나다 여성 38%가 초콜릿과 섹스 중 하나를 택하라고 한다면 초콜릿을 택할 것이라는 조사가 나온 적이 있다. 도대체 초콜릿이 뭐길래. 1998년 영국의 한 제과회사의 통계에 따르
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미국학자 코부부가 쓴 '신들의 열매 초콜렛'
캐나다 여성 38%가 초콜릿과 섹스 중 하나를 택하라고 한다면 초콜릿을 택할 것이라는 조사가 나온 적이 있다. 도대체 초콜릿이 뭐길래. 1998년 영국의 한 제과회사의 통계에 따르
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초콜릿에 녹은 '달콤한 문화사'
캐나다 여성 38%가 초콜릿과 섹스 중 하나를 택하라고 한다면 초콜릿을 택할 것이라는 조사가 나온 적이 있다. 도대체 초콜릿이 뭐길래. 1998년 영국의 한 제과회사의 통계에 따르
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'대머리 여가수'
“저는 카카오 밭에 있는 카바나 속에서 살겠소”, “카카오 밭에 있는 카카오 나무에는 낙화생 열매가 매치지 않고 카카오가 열려요.”, “생쥐엔 눈썹이 있는데 눈썹에는 생쥐가 없답니
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바나나 브라우니
“선생님,이거 한 조각 먹어도 되죠?” 대답은 기다리나 마나.벌써 꼬마의 손은 초콜릿케이크 위에 올라가 있다.바나나가 박힌 케이크가 입안에서 살살 녹는지 꼬마의 입가는 흐뭇한 미소